【離乳食 2週目】炊飯器でまとめてラクちんに!10倍粥とにんじんペースト

まだ少しずつしか食べない“離乳食”、愛情は込めたいけどラクして楽しい幸せなひと時にするために、道具を駆使してなおかつ美味しいご飯を作ってあげましょう^^♪

下準備

炊飯器をピッと押すだけですが簡単な下準備が必要です。

出汁を普段からとってる人はその出汁があるとにんじんのペーストが作りやすいですが、ない方は裏ごしすると赤ちゃんは食べやすい滑らかなペーストが出来ます^^

お粥

まだ10倍粥なので大人の米と一緒に研いだ中から小さじ2と100mlの水を湯呑に入れておきます。

詳しくはコチラ 

にんじん

今回は頂き物の“へきなん美人”というにんじんを使ってみました♪

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このにんじんは「甘くてにんじん臭くないからとても食べやすい」というのを以前から耳にしてはいましたが初めて食べてみました^^

すっごく甘くて、ネットで調べると“糖度が8”もあるそうです!

自然の甘みでもあり食べやすいので「赤ちゃんも離乳食に食いついてくれるといいなぁ…」なんて思いもあって、贅沢に使ってみました^^

下準備は、皮を剥いて

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アルミホイルで

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くるりん

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あると便利な出汁

にんじんのペーストを作るのにあると便利です。

なければ裏ごしをすると滑らかなペーストで赤ちゃんも食べやすいかと思いますが、私はブレンダ―でラクして伸ばしたかったので、普段から使っている水出しをお味噌汁作るために少し沸騰させてからペーストするときに少し使いました。

【簡単】水出しで美味しい出汁の取り方

炊飯器に並べてスイッチオン

大人のご飯を炊く準備を整えたら湯呑はしっかり炊飯釜の底につくように沈め、にんじんは置くだけです^^

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でにんじんは丸ごとですが柔らかく、とてもあま~く仕上がりました^^

お粥は湯呑のままブレンダ―で、人参は少し切って出汁を少しずつ加えながらブレンダ―で10倍粥と同じようなトロトロの状態まで伸ばしました^^

私はこのブレンダ―を使用していますが、コレ1台あるとなにかと便利です^^

このワンセットで上の子とは餃子、お好み焼き、ハンバーグや肉団子、ホイップクリームなどなど作るときに大活躍しています^^

シリコンカップで冷凍

お粥はちょっと多めで、人参は小さじ1を2つ、小さじ2を2つ、小さじ3を3つ準備しました^^

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蓋付きタッパーや蓋付きの製氷機があると便利です。

シリコンカップならそのまま手で取り出せて、器にもなるし、衛生的に管理できるのでお勧めです♪

次は何足そうかな^^

離乳食の本見ると、2週目ですでにいろんな食材足しているんですが…笑

ちょっと我が家はスローペースですが、無理せずラクしつつ、美味しいものを準備できるように頑張ります^^

最近我が家の次女さんはあまり食いつきが良くないので、にんじんの甘さでご飯の魅力に気づいてくれることを祈りながら…♪

そして、次はジャガイモやお豆腐なんかを足していけるといいなぁと考えています^^

医者と母のコントのような真面目な話 ~我が家の免許返納~

ニュースに上がらない日がなくなってきた高齢者の事故。

我が家は1人に1台車が必須となるような田舎に住んでいて家から最寄駅まで若者の足で歩いて20分以上かかる地域はザラ。さらに電車の本数は1時間に2~4本。

市内を回るバスはあっても停留所まででも高齢の方の足では15分以上かかる場所もあり、コースや本数は少ないので乗り継ぎ、乗車移動時間で半日が終わってしまうような“ド”がつくほど田舎です。

農家も多いので肥料・農作物の運搬もやらなくてはいけないような大地主さんたちも多くいます。

我が家の祖父

道路上の車

我が家もこのニュースは他人ごとではなく、昭和11年生まれの現在83歳の祖父がいます。

 

 

定年後再雇用され、65歳までしっかり働いた後は全国あちらこちらに自分の運転でバリバリ移動して観光や旅行を楽しんでいました。

車関係の仕事に就いていたこともあってか車も運転も大好きで、どこに行くでも運転手を任されることも多かったようです。

 

定年後すぐのころに1度、母の車にぶつけたことがあります。ほんの少し軽くでしたが「不注意だったのかな?」と軽く見ていました。

身体は健康そのもの。お酒は好きだけど、スポーツしていてケガした時と健診以外では病院とは無縁の生活をしていました。

異変

3年ほど前のある日突然、祖父に異変が。

祖父は実家で母と二人暮らしで、異変に気付いたのは母でした。

母が仕事から帰ると母の部屋のサイドボードのガラス戸が粉々に砕かれてたそうです。

この時祖父は自室で寝ている時間でしたのでいつものように姿は見当たりません。

母「私の部屋に入ったか?」とドアごしに祖父に尋ねると

祖父「覚えていないけど、頭から血が出ている」とろれつが回っていない様子で返答が返ってきた。

 

その日は酒は飲んだそうだが、普段から飲んでいて記憶を失うほど飲むことはまずないので、すぐに傷と様子を確認し病院受診をした。

病院でのコント?のような真面目な話

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この時は夜の10時を回っていたので、市内の市民病院の救急外来を受診。

その時の医者の専門科は覚えていないが、これまでの経緯を話したところ

 

医者「心電図と採血の検査をしましょう」

医者「検査結果は特に異常もなく血圧も正常ですね~。」

母「でもろれつが回っていないんですよ?」

医者「ん~でも心臓には異常がないです。」

 

母は看護師ではありませんが看護学校に通っていた経験と介護系の現職の経験から脳梗塞を疑っていました。

というより、ここまで読んでこう想像した方もいるのではないでしょうか?

しかし母も医者ではありませんし、医者が目の前にいるのになかなかハッキリとは言えずにいました。

 

母「でもちょっと心臓じゃなくても異常があるように思うのですが…」

医者「じゃぁ~、一応脳の検査もしてみますか?」と渋った様子。

母「お願いします。」

 

と、結果は脳梗塞でそのまま入院になったわけですが、我が家の半数以上が病院・福祉関係で働いているので、このドクターと母の会話には首もひねりたくなるし驚きを隠せませんでした。

幸い祖父は対応が早かったため後遺症はほとんどなく日常生活に戻ることが出来ました。

免許返納

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日常生活に戻れたとはいえ、今回倒れたのが自宅だったからまだよかったものの「もし運転中だったら…」と思うとゾッとしてなりません。

そしてやはり当の本人は倒れた間の意識も病院に行った件も記憶にはなく恐怖心も危機感もあまりない様子。

免許返納を促しても「どこにも行けなくなっちゃう」というばかり。

 

たしかにそうなんです。市営のバスは市内をグルグルするだけで、遠出には電車が必要で電車には乗り慣れていない祖父。引きこもる事は容易に想像できます。

母はバリキャリでほとんど家にはおらず、孫の私たちもそれぞれ仕事もありましたので、簡単に「いつでも車を出すよ」とは言えない状況。

かといって人様を傷つけるような事態は起きてほしくないし、そんな人生の締めくくり方は絶対にさせてはいけないとも思っている。

だんだんと母と折り合いが悪くなる祖父。

「入院中に何とかしないと、運転しだしたら大変だ」と家族全員が思っていました。

 

医者に協力を仰いで「“運転はやめた方がいい”と言ってください」と頼んでも「そういうことは言えない」と断られました。

警察にも「こういう現状だけど免許を強制的に失効することはできないのか?」と相談するも「無理やりには出来ないし警察は介入できない」と言われ、困り果てていました。

 

そんなときにたまたま来た“免許更新通知”。

この時は世間でも高齢ドライバーの事故がニュースになることはあっても“更新講習での認知機能検査は甘い”と言われていたので、更新に連れて行って合格出来たらそれこそ「運転していいと言われた」と言われかねないと思い、更新通知が来たことを隠そうかと思いました。

 

しかし祖父には正直に話をして、家族も祖父自身も守りたいという事を伝えた上で、「全快した時、運転できそうだと感じたときにもう一度免許取得の為に試験センターに行こう。その時には移動のお手伝いはします」と言い、さらに事故を起こさず、免許の期限内なら身分証の代わりにもなる“運転経歴証”が受け取れて、いろんなサービスを受けられることも伝え、四の五の言わせず車に乗る機会があった時に警察署に連れて行きました。

かなり渋っていましたが、警察署内でごねる訳にもいかず、他の返納する人を見たりしたせいか最終的には返納をしてくれました。

返納後

今でも「免許がなくてどこにもいけない」と言いますが「ありがとう、感謝してるよ。今度の休みに○○に行こう」とだけ伝えています。

 

返納後受けられるサービスは地域ごとに違うと思いますが、わかりづらく覚えることも出来ません。

「もっとわかりやすく恩恵が受けられたらいいのになぁ」と感じています。

タクシー月額制とかあるんでしょうが私の住む地域にはありません。

車の維持代、ガソリン代を考慮したら割とかかっても安全をとって返納する人も増えそうですよね。「病院くらい気兼ねなくタクシーを呼べるといいなぁ」なんて考えちゃいます。

返納を促すためのサービスが分かりやすく充実してくる未来を願っています。

 

私自身は定年後すぐの体力のあるうちから三輪自転車でも乗り回しての生活ができるように…と当事者ではない今は思っていますが。高齢になるほど必要になる車移動との決別は特に田舎の当事者にとっては死活問題です。

まだまだ考える余地はありそうですね。

【離乳食 1週目】炊飯器とブレンダ―でラクして作る!最初の週の10倍粥

離乳食、やらねばと思いつつ6ヵ月を迎え数日経ってしまいました。

ヨダレが大量に出るようになってきたのでようやく準備を整えて離乳食を始めることが出来ました^^

離乳食は初めは10倍粥を小さじ1からが育児本にもありますが、そんな少量だけ作るって結構難しいので我が家では3人目と言うこともあってかとてもズボラな作り方、進め方を導入していきます笑

準備した物

  • 100均の蓋付き製氷機(タッパーでも可)
  • 100均シリコンカップ
  • 湯呑
  • 炊飯器
  • ブレンダ―
  • 計量スプーン(小さじ)

作り方

米とぎ・炊飯

通常通り大人の米を研ぎます。

その中から小さじ2杯分の米と100mlの水を湯呑に入れたらいつも通り炊飯スイッチを押します^^

この時ブレンダ―が入るサイズの湯呑を使うと汚れ物が減ります。

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底に付くくらい中に入れ込んじゃいます。その方が湯呑が安定します。

ブレンダ―でつぶす

炊きあがったご飯を取り出したらブレンダ―でつぶします。

※火傷に注意!!!

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ブレンダ―がなければ擂粉木(すりこぎ)などでも大丈夫ですが、あると便利ですよ^^

スープやドレッシング作りなどに大活躍。

私が使っているのはコチラですが、他にも餃子、お好み焼き、ハンバーグ作りや生クリームのホイップなどに使っています^^ 

子どもとの料理に使えるので長く使用しています♪

 

ドロドロに混ぜたのは10倍粥

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ピントが合ってなさすぎてビックリ!

サラサラの液体のようなおかゆです。

製氷機・シリコンカップに詰めて冷凍

蓋付きだと安心です^^

シリコンカップを使うのはその後使うときに触ったりしないで済むのでお勧めです^^

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5gずつ位(小さじ1杯)から食べ勧める量に合わせて分けていき、冷凍庫へ。

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使うときはこのカップのままレンジで4~50秒チンで食べられます^^

(機種によって違うと思うので少しずつ最初はお試しください)

適温になったら食べれます!あむーん♪

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離乳食が始まったらあると便利なおすすめグッズ

フードカッター

離乳食が始まると細かく切る場面が増えます。こちらのフードカッターはステンレスではないのにお肉まで切れるし、コンパクトで造りがシンプルなのでお手入れも簡単です。出先で食べることになっても、これさえあればすぐに離乳食が準備できますよ^^

エプロン

 くるくる丸めてコンパクトに持ち運べます。これをケースに上のカッターやスプーンセットを持っておくと便利です^^

カップ部分はシリコン製で、エプロン部分は撥水加工なので汁物でも問題なく使えますが洗濯機で洗うことも出来て速乾なのでいつも清潔に持ち歩けます。

離乳食は大変ですが楽しい

すごく作るのも悩むし食べてくれなかったり遊び散らかしたり…

すっごい大変なこともありますが、少しずつ美味しい顔も見せてくれたり、とても幸せな時間でもあります。

しかし、大変な部分で苦しんでしまうと育児そのものが楽しめなくなってしまうので、出来る限りラクして、子どもと楽しい時間をたくさん過ごせることに徹しています^^

あっという間の離乳食期間、楽しながら楽しく可愛いとこは見逃さないように頑張りましょう^^♪

【長男の成長】6歳4ヵ月 小学校通学に向けての早起き練習はいいこといっぱい!

寒くなってきて朝布団から出るのが辛い季節ですが、もうすぐ小学生という長男6歳(年長)。

これまでは朝7時~7時半の間に起きて朝食を食べ、急かしながら準備をして、追い出すように送り出していました。

小学校に入るにあたっては長男の精神面も生活面も不安が大きいし、本人も不安があると思うので、少しずつ早めから出来る事は早めに慣れさせてあげるようにしようと生活面を変えてみました。

変えたこと

man holding baby's hand

変えたことは

  1. 早起き
  2. 目覚まし
  3. 早朝散歩

の3つです。

長男の性格上、急な環境の変化には人一倍不安を大きく感じるようなので親と安心した状況で少しでも早めに変わる環境を先取りし、少しでも本人の不安・負担を軽減してあげる事を目的として変えてみました^^

早起き

長男の通う小学校は少し距離があり、おそらく朝7時半ごろ出発することになると考えています。

はっきりした時間が分からないので近々実際に歩いてみようと話しています^^

そのためにはまず今起きている時間では遅いので今よりも少し早い時間に起きることを伝えます。

目標は6時半に起きて7時半には準備を全て完了すること。

目覚まし

早起きするにあたって目覚まし時計を準備しました。

当面は今あるものを使います。使い始めて1ヵ月ですが、最初の1週間しか音に反応して起きることはありませんでした笑

もし起きれるようになったら長男専用の目覚まし時計を準備してあげる予定です。

本人の希望はコチラだそうですが…

最近は全く買ってあげられる気配がありません笑

早朝散歩

7時半に準備が完了できたら旦那と二人で散歩に行っています^^

これは小学校までの距離を歩けるかな…?と懸念して始めたことですが、歩く体力には問題なさそうなくらい楽しそうに「遠回りしよう!」と誘ってくることまであるそうです。

この時間が長男は好きなようで、目覚ましで起きれなくてグズついてもご飯の時間には挽回して間に合わせることが多いです^^

間に合わなくても時間に余裕があるせいか私もイライラせずに見送ってあげることができます。

変えてみて良かった

長男は以前の記事でも書きましたが保育園にすすんでいく日はあんまりありませんが、早朝散歩を始めてからは泣いて登園を渋ったのは1回、足にしがみつくこともなく行ってきますと言える日がほとんどでした。

散歩の時間には間に合わなかった日はたまに「もう保育園いこ」と誘ってくる日も2回ほどありました。

気持ちにも自信にも余裕も出来たのか、朝急かされないからなのか、パパとの時間が気持ちを落ち着かせるのかわかりませんが、とても朝を穏やかに過ごせるようになったのはとてもいいことだと思っています。

 

また散歩と保育園での活動とサッカーと空手、どんな関係があるのかはわかりません。でもどれも相乗効果でとてもいい影響を与え合っているように感じています。

体力もついて、走るのも速くなって、サッカーでもボールに追いつくことができるようになりました。

ボールに追いつくことも出来ず、1対1では身体をぶつけて取り合いなんかできなかった長男が、競り合ってボールをとろうとしている姿を見た時にはなんだか感動して泣いてしまいそうなくらい嬉しかったです。

 

もしかしたら散歩も早起きも関係ない、ただの成長かも知れません。

でも、いろんな不安のある1人目の子、長男だからこそ出来る事をして楽しい毎日を送れるように寄り添っていってあげたいと思っています^^

余裕が出来ると笑顔が増える

ふと気づくと笑っていない私。でも時間にも、子ども自身にも余裕ができたおかげなのか分かりませんが、人生ってトライ&エラー。

コレが正解!

なんてものはありませんが、やってみた方がいいかもしれないことは是非取り組んでみたい。今後上手くいかずに辞めるかもしれないし、続けるかもしれない。

どんなこともベストへの過程に必要な時期だっただけかもしれない。

少しでも家族に笑顔が増える努力はしないといけないけど、増えると本当に幸せ^^

親だけじゃなくて、子どもにも笑顔が増えた気もします。

怒るときも一息入れられるようになり、説明の仕方を考えるようになりました。

ずっと上手くいくかはわかりませんが、こんな方法で我が家の長男と私たちは成長しています^^

 

【次女の成長】0歳6ヵ月 成長の記録

あの大変だった出産から気が付けばもう半年が経ってしまいました。

出産当日、旦那は県外へ勉強会に行っていて、まるっと2日間痛みだけは大変な5~8分の痛みから全然縮まらない苦しい時を経て、体力の限界に達して医者から促進剤の使用をすすめられました。

3人目といえど、出産はやっぱり怖さもある。痛みも分かっているからこそ、わざわざ促進剤で痛みを呼び寄せるなんて恐怖でしかなく、実母と子どもが来るまでは1人恐怖に耐えていた。

37週0日、正産期に入ってすぐのことでした。

もっとゆっくり、もっとのんびりお腹で過ごさせてあげたかった…なんて思ってたけど、いざ産まれてみると38週の時に産まれた長女よりも大きな2822gもあって。

「むしろ早めじゃなきゃもっと苦しんでいたからいい時期だったんだよ」と先生をも驚かせる成長っぷり。元気で産まれてくれてよかった…

そう思ったあの日からもう6ヵ月も経って、彼女はすごい勢いで成長をしてきた。

入院時は出産日が早かったからか授乳の力はか弱く、ミルクとの併用でした。か弱く、泣いて排泄することしか出来なくて、まだ笑うこともなかった。

そんな子が、このたった6ヵ月間で変わったかとや出来るようになったこと。

体重の変化

出生時:2,822g

1ヵ月:4,130g

2ヵ月:5,620g

3ヵ月:6.8kg (自宅体重計)

4ヵ月:7,320g

5ヵ月:7.7kg (自宅体重計)

6か月:8.0kg  (自宅体重計)

 小さい物をつまむ

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器用ではありませんが、小さなものをつまもうとするしぐさが見られるようになりました。

危険なので小さなおもちゃ、小さく分解可能なおもちゃは全て一旦撤去しました。

ただ上の子どもたちの遊びたいおもちゃは小さな部品のものも多いので今まで使っていなかった2階の1室をおもちゃ部屋として開放して解決しました^^

ずりバイ移動の完成

好きなように好きなおもちゃに向かって移動可能になりました…

興味を引くものが目に入るといつのまにやら目的物の近くまで移動しています。

ますます目が離せません汗

後追い

ちょっとずつ始まり、トイレに行くのもご飯を準備するのも泣き声を聞きながら…

これだけはちょっと辛いところですが、離れただけで泣いちゃうなんて可愛いんですがね笑

泣き始めのフェッって顔がまたたまりませんので、泣き顔を見てから姿を消す、ひどい母にうつっているかもしれません。

高いところの物を探す

テーブルの上や、テレビボードの上など、うつぶせで高く身体を持ち上げて覗き込むようになりました。

上から紐がプラプラしたり、おもちゃが見えたりすると必死に手を伸ばして触ろうとするので、失敗しては頭をテーブルにぶつけます…涙。

高い位置で片手をあげるので、そのまま仰向けになって頭をぶつこともしばしば。

上の子たちの時にはそんなに見なかった行動ですがヒヤヒヤします。

高這いの練習

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オムツがちらリズムでごめんなさい…汗

まだ上半身と同時には持ち上げられませんがお尻をグ~っと高く持ち上げたり、膝をついてる姿勢が増えました。

もうすぐハイハイも始めるのかしら…

人見知り

半月くらい前に大じいじを見て発狂して泣いたのを皮切りに、徐々に久しぶりの人の顔を見ては大泣きするように…笑

成長の証だけど泣かれる人は切なそうに「ごめんごめん…」目も合わせられない状況に。

次女さんに限らずですが、目が合わなければ泣かない赤ちゃんは多いみたいです。

なのになぜか怖い物見たさで見ては泣いて見ては泣くを繰り返す謎行動…

でもこの時の泣き顔ってかぁーわいいんですよねぇ♪

小っちゃい歯が見えてくる

うっっっすらですが歯茎の中に歯がちらり。離乳食も始めなきゃと思いながら都合のいい解釈だけ見て先延ばし…笑

次の休みくらいから思い出しつつ頑張ります。

上の子たちから離れてしまったので本を再購入。

フルカラーで実物大のサイズなども載ってて非常にわかりやすく、初めてのパパママだけじゃなく、私のように思い出しながらの人にも親切な作りです。

最新版は国の指針の卵の開始時期にも対応しているので安心して離乳食が始められそうです^^

この本片手に来月ぐらいから始めようかな~と思ってます^^

まだ私がなにか食べていてもモグモグ真似っこはしませんが最近大量のヨダレが出始めてきたので胃腸は働いていそうです^^

初めてのストロー

もうすぐ離乳食と言うこともあるけど、少し前に結婚式参列方法を考えていたときに購入していたストローマグでようやく初めて別の物を飲んでみました。

ストロー慣れしてなくて吸えない子もこのプッシュボタンで“吸うと何か出る”という気づきが早くなり、マグマグなどのステップなくしてストロー飲みがマスターできるというストローマグ“いきなりストローマグ”です^^

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湯冷ましで作ったアクアライトを口に持って行くと・・・

慣れない味に超不機嫌な顔を見せてくださいました。汗

とはいえ“吸う”と言う動作は数回で習得したようです。

吸っては「なんだこれ…」と言う顔を未だに繰り返しております^^

まだ離乳食も始まっておらずいろんな味に慣れるのに時間がかかっているのかもしれません。わかりませんが←

あと少し…

変わらず最強に“可愛い!”しか感じない時期ですが、もうハイハイなんて始まったら「ぎゃー!!!ダメダメ!待ってーーー!!!」という私の叫び声と「ママ待ってー!!」という後追いと大泣きの時期が目前に見えてきました笑

 

でもそんな時期さえもさっさと過ぎてしまうんですよね。

まだまだ大変な時期は続きますが、気楽に頑張っていきたいと思います^^

 

これまでの成長はこちらから

【親子クッキング♪】幼児と自宅でアイスを20分で作る実験!!

「次のお休みの日は何しよう」と毎週末悩んでいますか?それとも楽しみですか?

我が家の週末の定番は“ちぎりパン作り”です^^♪

【親子クッキング♪】幼児と“ちぎりパン”を作り

【親子クッキング♪】幼児と“ちぎりパン”の中身アレンジで何度も楽しむ

【簡単パン作り】幼児と“ちぎりパン”作りの道具と材料と作り方

でもいつも同じだと子どもって飽きてしまいます…

今回は暖かい日だったこともあって長男6歳(年長)と長女4歳(年少)の子どもとアイス作りに挑戦しました^^

子どもと料理

と言うほど料理ではありませんが、食べる物を作り出すってすごい子どもの食育にもつながり楽しそうです^^

そして思っているより大変じゃないこともいっぱい!!

やるまでは「大変だろうな~、面倒だな~」と思いがちですが、いざやってみるとそんなに大変じゃないこともあるので、そんな親子で出来てラクちんだったと感じるクッキングを紹介しています^^

アイス作りの材料と道具

今回はコチラの本を参考に作りました^^

材料などは我が家の子どもが楽しめるように少し勝手に変えています笑

材料

  • 牛乳 200ml
  • 生クリーム 50ml
  • 練乳 大さじ3
  • 塩 100g
  • 氷 500g
  • コーン

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これを2人ともがやりたがったので倍量作りましたが、このレシピは2人前だそうです。

本ではビスコッティーとありましたが、コーンに乗せて食べると楽しそうだと思って勝手に変更←

大人1人と幼児1人、満足に食べられる量でした^ ^

道具

  • フリーザーバック(ジッパー付き保存袋)サイズ違いの2種
  • 保冷バック
  • はかり(スケール)
  • 計量カップ
  • 計量スプーン(大さじ)
  • 大きめのコップ
  • うつわ
  • スプーン

作り方

材料を合わせてアイスのもとを作る

大きめのコップに小さいフリーザーバックをかぶせて広げておきます^^

子どもに持たせてもいいのですが、入れる方をやりたがるので、計量は親がやって、袋に入れる仕事をお任せしました。

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材料の牛乳・練乳・生クリームを袋に入れていきます。

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出来るだけ中の空気を抜きながら袋の口をしっかり閉じます。

アイスクリームメーカーを作る

といっても、氷と塩を大きいフリーザーバックに入れてなじませるだけです。

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ふりふりダンスを踊る!!!

氷の中にアイスのもとを袋ごと埋め込んで、大きいフリーザーバックの口をしっかり閉じたら準備完了!!

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保冷バックに入れたら、あとは一心不乱に5~7分振り続けます。

座ったままだと振りづらいようで

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踊り狂っていました…

 

しばらくすると

 

氷は溶け、代わりにアイスのもとが固くなっていました^^

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アイスを盛り付け

大きいフリーザーバックから取り出し、中を確認するとこんな感じ。

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ここからアイスを出すのは大人がやった方がよさそうです。ぽろぽろ落ち、さらに溶けやすいのでシンクで器に移しました。

うつわからコーンへ入れていきます。

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上は長男↑ 下は長女↓の作業風景です。性格の差が良くわかる作業でした笑

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完成~♪

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感想と反省点

濃厚なミルクの味わいでとっても美味しかったです!!味は想像以上^^

一心不乱に踊る子供の姿はとても可愛くてアイスを食べることに情熱をかけている様子に胸をうたれました…笑

コーンに盛る作業は子どもはとても楽しく「またやりたい!」というのですが、市販のアイスよりも溶けやすく、盛っている最中から液状化する事態に…

結構な速さで食べきれるなら大丈夫だと思いますが、長女は手も口もテーブルにも少しですがポタポタと落ちてしまっていたので手拭きが必要でした。

本には「器を冷やしておくといい」とあったのでしっかり書いてあることを守ればよかったのかもしれませんが、コーンに盛ることは想定されていないのはそもそも溶けやすいからなのかもしれません。

ただ、真夏の最中よりも今くらいの季節の方が作るにも食べるにもちょうどいい気候だと思います^^

簡単なので是非、試してみてください♪

【親子クッキング♪】シリーズ

 工作もおすすめ^^

【冬支度】エアコンクリーニングのカジタクさん利用レビュー

冷えてきました。エアコンをつけたいくらい寒い日もありますが、まだエアコンクリーニングしてないので使えない…

そんな方はお急ぎください!!

11月中なら予約がまだ比較的取りやすいですが、年末に近づくにつれ予約も取りづらく、値段も安くなくなってしまいますのでチャンスをお見逃しなく!!!

今回の記事はクリーニングに来ていただいた方との話をまとめており、掲載許可も頂いてます^^

エアコンクリーニングって必要?

業者さんに聞きました!

「目安は3年前後と言われていますが、利用する部屋で汚れの種類や掃除の頻度が変わります。」

とのことでした。

ちなみに今回我が家のクリーニングは3年ぶりで教科書どおり。

しかし「遅いです、かなり汚れていますよ。」と言われてしまいまいした涙

下に言われたことをまとめてみました!

あくまでも目安ですので責任はとりかねます!!

2年ほどが目安の汚れやすい環境

  • リビングなど使用頻度が高い部屋
  • 加湿器を併用している部屋
  • 洗濯物を乾かしている部屋
  • 室内に調理場があり油汚れの恐れがある場所

だそうです。

我が家はリビングダイニングにつけているエアコンで、加湿器や洗濯物を干すことはありませんが油が主な原因で+水槽が仲間いりしたのが汚れの原因のようです涙

5年位でも問題ない環境

  • 寝室
  • あまり使っていない
  • 湿気がない

だそうです。

業者選びについて

多くの業者さんがある中、カジタクさんを選んだ理由は「ネット完結できる!」です。

電話での予約だったり見積もりだったり…と面倒なことなく、予約した日に来てくれます。

ただ確認事項があります。

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カジタクのハウスクリーニング より

  • エアコンの各部品・リモコン操作の動作不良、異音はありません。
  • エアコンから水漏れが発生していません。
  • 設置場所は上・左右10cm、下30cm以上の余幅があります。

こちらの3点です。申込み前に確認しましょう^^

設置場所は特に右側に基盤があるので「右側が10cmないと無理!!」とのことでしたので、これから引っ越しや新調などで設置する方は気を付けてくださいね^^

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エアコン解体

まずは内部を掃除するためにエアコンを解体していきます。

「ブログに載せていいですか?」と聞くと快諾し、さらに写真の為に「今シャッターチャンス!!」というアドバイスまでいただけました笑

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カビです↑

日立のエアコンですがカビが生えない素材をウリにしているところにまでカビが…

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すごいホコリ!!!

我が家のエアコンはお掃除機能付きですが

「お掃除機能ってフィルターの掃除しかしてくれないんですが、フィルターすら掃除してくれていませんねぇ…」と言われました。

こんなに埃があるのに、お掃除機能のダストボックスの中は半分に満たないホコリしか集まっていませんでした涙

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ここに集まるはずだったホコリさんたちはこの部品に…

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おわかりいただけますか…?写真の右下…(ホラー風)

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きゃーーーーーーーーーーー!!!!

お掃除機能付きエアコンは買ってはいけない?!オススメのメーカーは?

業者さん曰く

「お掃除機能付きエアコンは高いだけで掃除もしてくれない。単純にパーツも増え、掃除もしにくくなるのでクリーニング代も高いのにメリットはフィルターを気持ち掃除してくれるだけで、カビもとれないし、機能なしエアコンと汚れに大差はありません。」

とのことでした…

 

買うなら

  • お掃除機能なしのシンプルなエアコン
  • パーツ分解可能なメーカー(ルーバーなど)

がオススメだそうです。

メーカーによって癖のような決まりがあるそうで、電気系統の技術者としてオススメは

  • ダイキン
  • 東芝
  • 日立

はルーバーも取れて中の方まで掃除しやすいそうです。

S社・F社は汚れやすい、壊れやすい、カビが生えやすいし、掃除もしにくいのでやめた方がいいと教えてくれました。

ちなみに最新のP社のお掃除機能は“ダストボックスレス”だそうで、ダストボックスの掃除すらいらないのが売りなんだそうですが、この業者さん曰く「ホコリを外にまき散らしているだけ。」だそうです…汗

お掃除の事も考えた機種選びで購入代、クリーニング代ともに節約しましょう^^

本体内部の掃除

基盤が濡れないようにカバーし、水が飛び散らないようにビニール製のシート?をかぶせます。

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かなり汚れがひどかったそうで漬け置き。

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ちょっと流しただけでこんなに汚い水が…

シャッターチャンスの掃除before⇒after

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右側はだいぶキレイになってるのが分かりますね!!

でも一度じゃ落ち切らず「納得いかないのでもう一度漬け置きします。」といって、外で部品を洗いに行きました笑

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写真じゃわかりにくいですが、すみっこにまだ黒い汚れが。手抜き・妥協のない作業に感謝感激です。

キレイになったエアコン

ぺかーん!!!!!

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黒カビさんさようなら!!

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フィルターって透けて向こうが見えるのね…笑

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二度洗い後、納得いくまでキレイにしていただいて大満足です。

エアコンの汚れが流れて行ったバケツ(写真右)は真っ黒でした。

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感想・準備しておくといい物

とてもきれいにしていただけて感謝感激です。

エアコンクリーニングする直前、動作確認で一瞬エアコンをつけたんですが、めっちゃ臭かったのがなくなって快適です^^

ただエアコンクリーニングをしている間、埃がすごく舞います。

窓を開けっぱなしに出来る季節のうちに完了させるといいと思います。

準備した物

  • 水道
  • 外水洗
  • タオル2枚ほど

エアコンクリーニングには水が必要ですが、水は求められます。バケツ1~2杯分。

我が家はエアコンがある部屋だけ掃除してあっただけなのでちょっと焦りましたが洗面台を使っていただきました。笑

 

各パーツを洗うのに外の水洗を使います。「ホースがある方が助かる」そうです。

 

クリーニング後乾燥の為に1~2時間、湿っぽい空気から乾いた風がでて来るようになるまでエアコンをつけっぱなしにします。

その時洗った中の水がポタポタ落ちてきます。が、業者さんは帰ってしまいます。

「汚れてもいいタオルを敷いて、最後水滴が落ちてこないか確認してください」とのことでしたので予め準備があると焦らずに済みます。

我が家はダニアレルギーの子どもがいるのでまたお願いすると思います^^

故障?!水があふれてくる原因の対策

たまに故障で呼ばれるときに「水が垂れてくる」という内容があるそうですが、虫が中に詰まって起こる事があるそうです。その防止にはこのドレンキャップがオススメだそうです!

天敵Gの侵入も防げるのであって損はないですよ!!! 

5人家族 1升炊きの炊飯器の買い替えを検討・購入・レビューします。

我が家は夫婦と長男6歳(年長)・長女4歳(年小)・次女0歳5ヵ月の5人家族で生活しています。約10年物の炊飯器(3合炊き)を使用していました。

新築に引っ越してから3年…気づくと炊飯釜がボロボロ。ここ最近ご飯の炊け具合もまばら。たまに芯が完全に残って再炊飯しても上手くいかないことも…年季も入ってますしね。

買い替えを検討

本当はもう少し長男長女の活動が活発になってから炊飯器のサイズアップを検討していましたが、炊飯釜が調子悪そうなので内釜だけ買い換えようと思ったんですが、内釜単品で1万円弱…安い炊飯器買えるわ!!

ということで炊飯器の購入を検討しました。

1升にサイズアップの理由

炊飯器のサイズって家族それぞれでしょうけれども、我が家は1升炊き(10合炊き)1択でした。

なぜかと言うと

  • 基本的には炊くのは1日1回。
  • 夫婦はお弁当・お昼ご飯が必要。
  • 週1程度の頻度で夕食時10人~に人数が増える。
  • 今後の子どもの成長も考えて。

炊くのは1日1回

電気代節約の為、基本的に毎日夕食時に翌日分の朝食・お弁当分のお米も炊きます。

今は子どもも小さいので1日3合でだいたい足りていますが、カレーの日にはもう次の日の朝の分は炊かないと足りないくらいです。

炊かない時はコンセントも抜くので待機電力も保温にかかるお金もかかりません。

お弁当・お昼ご飯が必要

今は私が育休中なのでお昼ご飯ですが、復帰してもお弁当が必要になります。

夫婦2人ともお弁当なので1日のお米の消費量は少し多めかと思います。1回炊くのでまかなう必要があるので今後子どもが食べる量が増えて来たら3合では厳しいので5.5合以上が必須でしたが、上記1日1回炊きで済ませるということもあって1升です。

週1回は大家族

姉家族が我が家で食事する曜日があり、家族構成はほぼ同じ家族が来ます。またイベント時(ハロウィンやクリスマスなど)にはもう1人の姉も合わせると13人、親を含めて最大15人が集まる事があります。

たまのこと…とは思うものの少し容量が大きい方が美味しく炊けると調べた中でもわかったので1升炊きにほぼ決定。

今後の子どもの成長

炊飯器の寿命って5年ほどってご存知でしたか?我が家では10年使っているので10年見越して買いました←

ということは長男16歳、長女14歳、次女10歳ってかなりの食べ盛りボーイを育てる期間ですよね。なので今のタイミングで買うなら1升だなと。

5年だけなら5.5合もアリかな…とかいろいろ悩みましたが、大家族デイのことも考えて決定。

炊飯器の条件

  • 1升炊きがある
  • ボタンが上
  • 使い方がシンプル
  • 見た目はスッキリ

1升炊きはもちろんですがやはり見た目なんかは気になっちゃう謎のこだわり。だって炊飯器って家電の中でも変わったフォルムでスッキリしていないことが多いので目につくんですよね。我が家でも見えるところに置く予定なのでちょっと見た目が変なのは…。なんて贅沢なこだわりも1つ入れてみました。

あと、炊飯器の開閉ボタンがフロントサイドにある奴!あれは絶対やめたかったです。片手で開けると蓋はバンって開きそうだし、炊飯器開けるたびにちょっとずつ奥に押し込んでいきそうで気も使うし、スライドテーブルのキッチンでは使えないなーと思って。滑り止め使うとかいろいろ対策はあるのでしょうけどスライドテーブルのキッチン作業台では致命的なので却下。

そして本当は炊飯のボタン1つとかでいいんですが、姉に「最近はないんじゃない?そういうの」とぼけられ「知ってるわ!!!」と言いたくなりましたが…

ほとんどの炊飯器が銘柄で炊き分けたりとかで、「炊く」という作業そのものが増えたような気がします。そんな頻繁に銘柄変えへんし。

だいたいご飯炊きながら炊飯器で調理もしないので「炊飯器でこんなの作れますよ!」なんて作ろうと思ったことさえないですよ。ケーキくらい。シンプルな炊飯器って本当にない。

なので、1升炊きがあって開閉ボタンが上にある見た目の良いやつ!を検討しました^^

 

最新のやつを買うほど余裕ないのですが、ちょっと前の流行なのかスタイリッシュでお値打ちなものはフロントサイドに開閉ボタンがあるものが多く、お値段は4万円以上はしそうでした。

比較検討

 正直ご飯の美味しさなんかはどの機種も美味しいのでしょう。そこまでわかる気がしないので機能面を見比べました。食べ比べれるわけでもないしね。

【TIGER】タイガー 圧力IH炊飯ジャー

特徴

少量高速メニュー:1合約17分で炊飯できる機能

冷凍ご飯メニュー:冷凍し解凍した時に固さ、べたつきを防いで美味しく食べれる機能

「麦めし」専用メニュー:押麦・もち麦・麦がゆを美味しく続けられる機能

白米3種炊きメニュー:

<エコ炊き>電気代をおさえながら炊く標準メニュー

<白米>しっかりふっくら炊き上げる自慢の炊飯メニューで美味しさを引き出す

<極うま>甘み・弾力・香り・ねばり・やわらかさにこだわった贅沢メニュー

【Panasonic 可変圧力IHジャー炊飯器】

 特徴

銀シャリ4種類炊き分け:「銀シャリ」「かため」「やわらかめ」「もちもち」を選べてどんぶりやお弁当に適したご飯を炊き分ける機能

「玄米」コース(時短):高温浸水と加減圧を利用し時短を実現したメニュー

「麦ごはん」コース:「もち麦」「押し麦」の専用コース

「おこげ」コース:香ばしいきつね色のおこげが底釜に出来る機能

 

【Panasonic 可変圧力IHジャー炊飯器】の使用感

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選んだ理由は…

玄米ご飯を我が家では取り入れることが多く、うっかりスイッチの押し忘れがある私の為に、「玄米ごはん」の時短機能は結構ありがたい存在なんです。

 

玄米の紹介記事はコチラ

【育児】栄養が取れているか不安?お米を見直すだけでも効果は大きい!

 

この日は雑穀米を炊いてみました^^

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じゃじゃーん!美味しかったです^^

ちなみに使い古したボロボロの炊飯釜…写真にあげるには恥ずかしすぎるのでちょっと自粛しました←

比べること自体おこがましいかもしれませんが笑

くらべものになりません!正直「ご飯の味なんて炊飯器じゃわからんやろー」というタイプだと思っていましたが、やはりご飯のたちが立ってることにも気づいたし粘り気が変な粘り気ではなく、もっちりとした食感です。

そしていつもと同じ雑穀米でも甘さが凝縮した美味しい旨さを感じることが出来ました^^

 

使い始めはボタンや機能が多すぎてドコ押すねん!ってなります。

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2回程使えばボタンを使いこなすことも可能ですし、いつも炊くご飯が同じなら「コース選択」長押しで簡単にいつものコースで炊くことも出来るのでいまのところ機能に不満はありません^^ 

せっかく炊飯器が大きくなったので大きいケーキでも焼いてみようかな^^

今時の炊飯器は調理なんかも出来たりするそうですが、私には使いこなせる自信がありません…が。せっかくなのでレビューがてらいろんな料理や使い方に挑戦してみたいと思います^^

【Oisix】オイシックスを1ヵ月使ってみた感想レビューと我が家の使い方

先月オイシックス Oisixをモニター利用してから、そのまま利用継続を決めました。

【オイシックス】メリットだらけ!食材宅配サービスOisixをお試し!味は?調理時間は20分?

1ヵ月たった今も非常に満足して使っていますが、利用の仕方を変えました。というのも当初登録していた方法では家計を圧迫してしまうので検討した結果会員種別を変えました。

Oisix会員制度

Oisix一度でも商品を購入したことがあると、自動的に会員登録されます。

さらに「おいしっくすくらぶ」という定期宅配サービスに加入することで定期宅配や会員限定商品が購入でき、送料の割引を受けることが出来ます。

つまり、「おいしっくすくらぶ」に加入していなくてもお試しセットを買った経験がある人はみんな利用可能なんですね^^

でも、「おいしっくすくらぶ」って登録・解約・キャンセルには一切料金がかかりません。なので登録しても何のお金もかからない上に頼みたい時に会員限定のサービスを受けることができちゃいます。

定期ボックスにデメリットはない?

じゃあ定期ボックス「おいしっくすくらぶ」にデメリットはないのか?というと…

定期的に頼む人にはありません。

ただ定期的に頼まない人には“キャンセルの手間”があります。

これをデメリットと取るかどうかは人それぞれですが、私には面倒でした。

何故かと言うと、送料割引サービスと家計の負担の問題があり、我が家では毎週頼むことが出来ませんでした。

送料割引サービス

Oisixの送料は「おいしっくすくらぶ(定期会員)」であれば

注文金額6,000円以上で無料になります。(本州。北海道・四国・九州は200円。沖縄は500円。)

4,000円以上でも200円かかってしまい、それ以下だと600円も…

なかなかな金額を毎週使わなくてはいけなくなりますので毎週注文するのは我が家では不可能だと感じました。

定期便自体はキャンセルできるんですけどね、無料で。 

でも今度気になるのはプライムパスの恩恵を受けられないこと!!!

プライムパス

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プライムパスとは「Oixix Primepass」といい月額利用料1,280円(税抜)で牛乳や卵、納豆やパンなど、朝食にあると便利な商品が毎週3品まで無料で選べるものです。

我が家は牛乳を頼むことが多いのですが1本300円前後の牛乳を毎週3本頼むとだいたい月3,600円のものが1,280円で買えるのでお得です。

普段我が家が買っている牛乳でさえ1本190円。もし12本買えば2,280円なので同じ本数安いスーパーで買うことを考えてもお得!と言うことで利用しています。

ですが無料とはいえ、これだけで注文すれば送料が別でかかってしまうので他の食材と買いたいところ。

問題発生

毎週6,000円の買い物をしていては家計圧迫

毎週4,000円程度では送料月800円ほどが勿体ない

隔週にするにはプライムパスは恩恵を受けられないので解約することになる?!

 

でもプライムパスの牛乳、おいしいし週中に配達をお願いしているので助かるんですよ。隔週であってもありがたいけどお財布事情と…

ともんもんしていました。

さすがOisix!問題解決!

さすがOisixさん!もう仕方ないのでプライムパスを諦めようと思ったんです。

そもそもOisix自体をやめるという選択肢はありませんでした。下で理由を書きます。

でもちゃんとそんな声に応えるサービスを準備してありましたよ^^♪

「おいしっくすくらぶ」に隔週のお届け頻度設定があり、それに合わせてプライムパスも隔週の利用料月額780円(税抜)という制度がありました!

登録情報の確認・設定からプライムパスの契約プランの自動継続を変更しましょう!

そうすることで隔週で頼みたいし、プライムパス使いたいし…というワガママな私に合わせたお届けを実現してくれました!!!

スーパーで190円の牛乳6本(1,140円)より安い!わーい!1品130円計算!

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我が家の使い方

5人家族の我が家(夫婦+長男6歳・長女4歳・次女0歳)では

  • おいしっくすくらぶの隔週お届け
  • プライムパス月額780円(税抜)

を利用しています!

主な購入商品は

  • ちゃんとOisix3days
  • kit Oisix フローズンタイプを1~2品
  • お弁当コース(冷凍手数料無料)
  • 牛乳3本(プライムパス)

です。だいたい隔週7~8,000円くらい。

最初の3日間くらいは完全にOisixに献立を丸投げします。

乳児を連れて買い物に出られそうな日を狙って買い物に行き、都合や体調などが悪かったり、何もしたくない日はkitに任せます。

使ってよかった?良かった!!!

使い続けている理由はコチラ

  • ラクしておいしい
  • 子どもと作れる
  • イライラしない
  • レパートリーが増える
  • 家計も脂肪もダイエット

ラクしておいしい

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もう圧倒的にコレ!!!玄関に食材が届きます!曜日も時間も自由に設定できます^^

乳児を連れて献立考えながら買い物行って…って結構疲れます。行くだけで疲れます。買い物してる間は「アレ作って、これと合わせて…」なんて考えるけど数日分でも疲れるし帰ると作りたくなくなちゃう。

けど買い物行かなくても届けてくれるし献立すら考える必要ない!

kit Oisixも使ってるけど、まだ品数のしがらみから抜け切れてない私にはちゃんとOisixがピッタリです。たまにご飯ものや汁物を品数に含められててちょっと不満な時はありますが笑

野菜も品数も私を満足させてくれることが多いです^^

子どもと作れる

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そうそう、レシピどころか手順さえ考える必要がないので、子どもの質問に答えたりしながら手順通りに進めるだけなので忙しい夕飯時でも子どもの「手伝いたい!」に応ええあげられます。レンジでチンの料理もあるので子どものお手伝い参加にはちょうどいい難易度のものも多いです。

イベントに合わせた料理やそれに合わせた付録?みたいなものを無料で注文出来るときもあってちょっと楽しいです。

kitと違ってちゃんとOisixは野菜がカットしてありませんが、子どもにも初めて見る野菜の名前を教えるキッカケ、料理の事を教えるキッカケになっています^^

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写真のランチョンマットはハロウィンの時に無料で注文出来て送られてきた蜘蛛の巣です(4枚セット)。

イライラしない

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子育てしていると思い通りに事がすすむなんてほとんどありませんので買い物に行けない日もあるし、自分が睡眠不足でしんどいときもあります。

でも食事の準備はしてやらないと…という気持ちだけで動く時にコレがあれば何とかなります!でもkitシリーズの方がこの恩恵は受けられるでしょう!特にフローズンタイプは期限も長いのでシャー――!!!と済ませるのにもってこいです。

レパートリーが増える

やっぱり買ったことない食材や食べたことない、作ったことがない料理もあります。

こんな使い方があるんだーなんて発見も。ラクだと日々の料理に取り入れてみたり^^

味付けの按配は自分で調整可能な料理も多いのでちょっと調味料を変えるだけで違う味、少し具材アレンジでこんな料理…とレパートリーの幅が増えたり新しい発想をすることも^^

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盛り付けセンスについてはご容赦下さい…

この鶏団子がめちゃくちゃ美味しくてお勧めです!!!

家計も脂肪もダイエット

買い物回数が減ったり、このくらいの量でも満足だなーなんて発見があったり、我が家では2人前の量を子ども2人にも分けていますが、意外と足りたりして「今まで作りすぎ、食べ過ぎだったんだなー」なんて反省点も。

今後の食材調達時の節約にもなるし食べ過ぎ防止にもなってシェイプアップにも効果が出ています^^♪

Oisixはおすすめ!

  • 仕事している人
  • 子育て中・介護中の人
  • 高齢の人
  • 買い出しで重たい荷物を持つのが大変な人

玄関先まで届けてくれます^^

プレママ・ママコースもあって離乳食にも対応してるのでこれからもお世話になること間違いないです。

料理が好きな人にも苦手な人にも、新たな食材や料理と出会いたい人にも、お試しだけでも試してみると魅力が分かると思いますよ^^♪

お試しセットはこちらから^^

試しても強制利用もありませんのでご安心ください!

たまにこんなモニターに選ばれることがあります^^

美味しくいただきました^^

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本当に美味しい!洋ナシの美味しい追熟方法と食べ方!

生の洋ナシってすごーく美味しいんですが、食べたことありますか?

ケーキやお菓子に使われるとき、洋ナシはコンポートに調理されてから使われることも多くて生のままの洋ナシを食べたことない!っていう方も多いかと思います。

たまたま洋ナシを頂いたので食べる機会がありましたが、実は食わず嫌いでした。そもそも「洋ナシのコンポートが美味しく思えたことがなくてあまり食べる気にならなかった」という方が正解かも知れません。

洋ナシ

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西洋梨(セイヨウナシ)です。ただ西洋梨と調べるとたくさんの種類があるらしく、私は洋ナシ=ラ・フランスと思っていましたがラ・フランスは西洋梨の1種であることがわかりました^^

正直私が食べたのがラ・フランスかどうか確実にはわかりませんが、「ラ・フランスあげる」と言われたのでこの記事ではラ・フランスだと思って記載します。

 

西洋梨は日本でよく知られる梨とは違って、収穫後にさらに熟成させる必要があります。その追熟をしないと美味しくないので、かつてはただの受粉樹として使われていたところ、落ちた実が熟した時に食べたフランス人が「フランスを代表する食べ物だ!ラ・フランスと名付けよう!」となったと聞きました。

それほど美味しいはずの洋ナシを美味しいと思えない私は「自分は庶民だから仕方ない」と思っていましたが、そもそもフルーツに火を入れたり乾燥させたりと、手を入れると“あまり好きじゃない”と言う方はよく聞きます。

でも生フルーツが好きな方は是非洋ナシの生を熟成させて食べてみてください!!

洋ナシの食べごろ

熟成具合が分からず腐らせてしまってはもったいないのでまずは食べごろを紹介します。

  • 香り
  • しわ
  • 弾力

この3つが丁度いい頃合いを教えてくれます^^

いい香り

すごくフルーティーないい香りがします!

熟成前はほとんど香りがないのでわかるかと思います。

シワシワ

香りが出てきてさらに気が付くとヘタの周りがシワシワになってきます。

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こんな感じ。

耳たぶくらいの柔らかさ

上の写真のシワシワの辺りを触ってみると少しだけ指が沈むというか、プヨプヨほどではありませんが柔らかくなってきます。

耳たぶくらいの柔らかさ、跳ね返りなら追熟されてちょうどいい頃合いでしょう^^

追熟のさせ方

そのまま放っておいても追熟はするのだと思いますが、今回洋ナシをくれた方が言うには「生のお米に1晩入れておくとすごく芳醇な香りでトロトロな舌触りに大変身しますよ」とのこと。

今回いただいたのは1玉なので比較は出来ませんでしたが、いつも手作りのものや美味しい物に敏感な方なので信じて米に投入!

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しっかり被せて埋めました。

 

すると1晩ですっごくいい香りがしてきてとてもいい香りでした^^

最初はなかったシワも確認できたので、食べごろかな、と^^

冷やした方が美味しいとも聞いていたので、1日冷蔵庫で冷やし、夜切って食べました。

切り方

切り方は柔らかいので、リンゴのようにくるくる皮だけ先に剥くのは難しそうでした。

調べてみると、クシ切りにしてから種と皮を取り除くといいようでしたのでそのように。

リンゴでウサギを作るときのように先に切ってから種を取り、皮をするリーンと剥き、子どもが食べやすい一口サイズに。

感想

今まで食べたことのある洋ナシの味とは全然違う!!!!

香りはフルーティーで舌触りもとろり。

味は想像の洋ナシとは違ってリンゴと青リンゴの中間のようなもう1つ別のフルーツが混ざったような…

すごく美味しかったので是非洋ナシを手に入れた方はお米に一晩入れておいてご賞味あれ^^