節分に簡単お花の海苔巻き作ったよ^^♪

CHILD&KIDS

節分といえば海苔巻き。そしてその海苔巻きは7種類の具材を巻くらしい。

…あたしには無理だ!!!!!!!

でも子どもには雰囲気くらい味わわせたい!ということで、可愛らしいお花の海苔巻きを作ったよ♪

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必要な道具

  • 巻きす
  • しゃもじ
  • ボウル2つ
  • フライパン
  • 包丁
  • まな板

巻きすは縁があるものの方が巻きやすいです^^

材料

  • ごはん(太巻き3本で2.5号使いました^^ 子どもだけでほぼペロリ…涙)
  • さくらでんぶ
  • 菜飯のふりかけ
  • 海苔

作り方

花びらを作る

海苔は1/3サイズに折って切ります!太巻き1本に6本の花びらを作ります^^ 今回は18本分!

ごはんの半分弱にさくらでんぶで色を付けます!今回はケチってしまったけどしっかりピンク色にすると綺麗です♪

上の写真くらいのごはんを乗せて巻く! ひたすら巻く!!!

卵を焼くよ~

上手に細く巻ける人はいいけどさ、私みたいに不器用な人は大きくなっちゃったら切ればいいのよ!!花びらくらいの細さにします!!

花びらと卵だけでギュギュっと形を整えて

卵が花びらでしっかり覆われるようにしておくとどこを切ってもきれいになります♪

緑のごはんで巻き巻き

残りのごはんを菜めしのふりかけで色付け~

ただ私が上で紹介した菜めしのふりかけは結構味が濃いので入れすぎないように味見ながら加減してください!

海苔の2/3程度にご飯を乗せて(※写真参照)さっき整えたお花ちゃんを巻く!! みっつ巻く!!

できあがり♪

恵方巻って切っちゃダメとかいうので本当は切らなくていいんだけど…

まだちいさな子どもがいるので今回は切りました^^ 安全第一!!!

雰囲気だけだけど、こういう行事をお家で少しでも楽しみたいと思って今回は海苔巻きしました♪

可愛いから女の子のお弁当とかにも喜ばれます♪ 春のピクニックに今度また作ろうかな~^^♪

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